biobor


Fermentis Akadémia az élesztőkről

A Szendei Wine és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem közreműködésével május 6-án a borászati élesztőkkel és az erjesztéstechnológiával kapcsolatos legfrissebb ismereteket osztják meg az…


Kóstoljon velünk különleges bioborokat Tokajból!

A Budapest Borfesztiválon, 2019. szeptember 6-án 15:30-16:00 között szerkesztőségünk várja Önöket a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka verseny középbirtok-kategóriájának döntőse, a tokaji Gróf Degenfeld Szőlőbirtok standján, ahol…


Természetes mátraiak kóstolója

A Naturális Felvidék Sétálókóstoló sikere után újra megtelt a VinoPiano BorBár terasza a természetes borok rajongóival. Június 26-án a Természetes Mátra Sétálókóstolón mutatta meg a…


Afrika a jövő borpiaca?

A Vinitalyn Mathiasz Janinával, a Veronai Vásár nemzetközi marketing osztályának vezetőjével készített interjúnkból megtudtuk, hogy a bortermelők legújabb piaci célpontja a még felfedezetlen Afrika. Igaz,…



Bioszőlő, Biobor

Szőke Lajos szerkesztésében a Mezőgazda Kiadó gondozásában jelent meg a Bioszőlő, Biobor című 310 oldalas kiadvány. Ez a könyv a bioszőlő-termesztés és borászat legfontosabb elemeit…




A jövő bora a biobor

Számos érdeklődőt vonzott hazánk első biobor kóstolója, mely a Borszakkör, a Borjour és a bioborászok összefogásának eredményeként jöhetett létre. Az esemény célja, hogy tisztázza az…