Idén is lesz Belvárosi Sajtfesztivál, borokkal
Magyar és külföldi kézműves sajtok, kecske-, juh- és tehéntejből készült termékek, valamint sajtkészítő workshop is várja az érdeklődőket péntektől vasárnapig a III. Belvárosi Sajtfesztiválon a…
Hírek
Bock nagyarany a Concours-on
A Bock borászat a legmagasabb elismerés mellett további arany- és ezüstérmeket is gyűjtött, és igen jól szerepelt a Csányi Pincészet, az Eszterbauer és a Heumann…
Szőlős párlatok között
A jubileumi pálinkafesztivál főszereplője az alma, mi azonban elsősorban a szőlőpálinkák és borpárlatok világában bolyongtunk, borász-együttműködésektől igen magas alkoholtartalmú különlegességekig. A jubileumi, tízedik évébe lépett…
Korai védekezéshez javaslat
A Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének javaslatai a korai védekezéshez használható szerekről – ökológiai védekezéshez is. A korán jelentkező atka és szőlőtripsz kártétel megelőzése…
Egyedi palack a Tokaji Furmintnak
Ipacs Géza grafikus a hagyományokra építve tervezett a tokaji száraz furmint nemzetközi sikereit támogató, időtálló palackot, melyet a borvidék számos pincészete használ már. „A száraz…
Közgyűlést tartott a borrendszövetség
Április 10-én az esztergomi Prímás Pincében tisztújító közgyűlést tartott a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége. Átadták a szövetség kitüntetéseit is. A 45 rendes és 9 társult…
Új uniós szőlőtelepítési szabályok lépnek életbe
A szőlőtermelő területek kiterjesztéséről és új szőlőtelepítési engedélyezési rendszer bevezetéséről fogadott el rendeletet az Európai Bizottság. Magyarország felkészült a változásokra. A tagállamok által egyhangúan elfogadott…
Indul a Nagy Egyetemi Borteszt
Április 8-án a Budapesti Corvinus Egyetemen veszi kezdetét a Nemzeti Bor Maraton kísérőrendezvény-sorozata. A hallgatók a borkóstolás trükkjeiről és a borászati, borfogyasztási trendekről is ismereteket…
Átadták „Az MTA Bora 2015” címeket
A bírálóbizottság két kategóriában, összesen hét alkategóriában hirdetett győztest. Az idei bormustrán különösen a vörös- és a desszertborok nyerték el a bírálók tetszését. 45 magyar…
Magyar bor a 10 legjobb Chardonnay között
A márciusi burgundiai Chardonnay du Monde versenyen a Nyakas Pincészet bora a legjobb tíz tétel közé került, és további két arany- és négy ezüstérmet…