Borteszt – Occidentális fajták és rezisztens fajták tesztje következik
Boldog, sikeres Új Esztendőt kíván a Bor és Piac magazin olvasóinak, partnereinek! A 2025-ös évindító bortesztünkben több témát is érintünk. Egyrészt górcső alá vesszük az…
Articles by Zsófia Bozzai
Ősszel is Balaton konferencia és mesterkurzus
A Bor és Piac magazin youtube csatornáján megtekinthetik a Bor és Piac magazin szervezésében megvalósult Ősszel is Balaton rendezvény szakmai szemináriumáról készült videókat. A konferenciát…
Idén lenne száz éves Csepregi Pál
Csepregi Pál 1924-ben született, így szerencsétlen módon a világháború alatt, 1943-ban végzett középiskolai tanulmányaival. Kitűnő bizonyítványt szerzett ekkor a Békéscsabai Mezőgazdasági Technikumban, 1948-ban szerezte meg…
Átalakulások a Homola Paloznaknál
A 2024-es év elég sok változást hozott a Homola Paloznak életében, ugyanis egy arculatváltáson vannak túl. 2024 tavaszában teljes mértékben megújultak, a boros címkékben, a…
Balatonalmádiba jön az Illés Borászat
Illés Anitával, az Illés Borászat tulajdonosával beszélgettünk, akivel találkozhatnak Balatonalmádiban az Ősszel is Balaton sétáló Borkóstolón november 29-én. A Badacsonyi Borvidéken, a Csobánc-hegy déli oldalán…
Ősszel is Balaton sétáló borkóstoló és mesterkurzus
A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton 3” című projekt keretében idén is megszervezi a balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust november 29-én pénteken…
Ünnepi Bortesztkóstoló
November 8-án pénteken megtartottuk a Bor és Piac magazin Ünnepi Bortesztkóstolóját a MATE Budai Campusának VinAgora termében. Bortesztkóstoló rendezvényünkön bemutattuk a nagyközönségnek a Bor és…
Alsóörs képviselői az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolón
Kupcsulik Bálinttal és feleségével, Csíki Zsuzsannával beszélgettünk. Mindketten biomérnökök, Zsuzsanna klinikai vizsgálatokkal foglalkozik egy magáncégnél, Bálint pedig egy oltóanyag-fejlesztő-gyártó kereskedő cégnél dolgozik, ahol állati oltóanyagokkal…
Argentin Malbec a borteszten
A 2024-es év év végi vörösborbortesztjének egyik kiemelkedő tétele egy argentin Malbec bor volt, amelyet az Argentin Nagykövetség nevezett be, a tétel a WineAge borkereskedéstől…
Pócz Pincészet és Borbisztró a Kishegyi kilátó tövében
Póczék rendszeres résztvevői a Bor és Piac magazin bortesztjeinek és az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolók visszatérő kiállítói, végre eljött az alkalom a Balaton Bor…