A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem harminc kárpátaljai magyar oktató részére fejenként mintegy ezer eurós ösztöndíjat és kollégiumi elhelyezést kínál fel. Az elhelyezést az oktatók…
Egész február hónapot a MATE születésnapi ünnepségsorozata hálózta be. Február 24-én tartották a Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Születésnapi Borversenyét. Egyszerre voltak jelen az oktatás-, a…
A terroir fogalmának tisztázása olyan feladat, amely egyszerre örömteli és félelemkeltő. Előbbi azért, mert ki tudjuk fejteni véleményünket egy, a szőlőtermesztésen és borkészítésen átívelő komplex…
Témakörünk első részében elsősorban általánosabb megközelítésben foglalkoztam a legfontosabb összefüggésekkel, amelyek a palackozás jelentőségét és elterjedésének okait a legjobban megvilágítják. Lássuk most a konkrétabb lépéseket!…
Februári bortesztünkön Sauvignon Blanc, Pinot Blanc és Cabernet franc fajtákat tesztelünk. A mintákat – tételenként 4 palackot – a kihelyezett szerkesztőségünkbe várjuk január 17. hétfő…
Aki ismeri Miklós Csabit, az tudja, hogy a fenti szlogen az ő borászatát fémjelzi. A ŠKODA partnerénél jártunk a Móri Bornapok elején. Miklós Csabi az…
A somlói borászok munkája mögött, mely a borturizmus fellendülését, boraik nemzetközi szintű elismertségét és az organikus szőlőművelés elterjesztését is lehetővé tette, több éves együttműködés húzódik….
Budapest Borfesztivál és Somlói Juhfark Ünnep, október 16-án a Tornai Pincészetben Az idei Budapest Borfesztivál kiemelt borvidéke a Somló volt. Bár ez a legkisebb borvidék…
Szekszárdon a legnagyobb borászat a Mészáros Borház 130 hektár saját szőlőterülettel, de további területekről is vásárolnak szőlőt. Számos kitüntetés birtokosa: 2016-ban a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka…
Októberi bortesztünkön hagyományainkhoz híven vörösborokat tesztelünk. Nagy vörös házasításokat (Bikavérek kivételével) és Syrah fajtákat várunk a megmérettetésre. A mintákat – tételenként 4 palackot – a…