Tizedik jubileumát ünnepli a Villányi borvidék legmeghatározóbb szakmai, – és közönségrendezvénye, a Franc & Franc. A kerek évfordulóhoz illeszkedve az elmúlt évek legnépszerűbb témái kerülnek terítékre a kétnapos esemény alkalmával.
A Franc & Franc nemzetközi konferencia és kóstolónap a Villányi borvidék összefogásának szimbólumaként indult útjára, és mára a borvidék elsőszámú szakmai találkozója és borkóstoló eseménye.
A X. Franc & Franc Fórum 2025. november 21-én, pénteken 9.30 órától kerül megrendezésre, melynek a villányi Bock Borászat konferenciaterme ad otthont. (7773 Villány, Batthyány Lajos u. 15.)
A szakmai tanácskozáson az elmúlt tíz év legizgalmasabb témáiból érkezik egy gazdag válogatás. A fórum nyitóelőadásaként a héjon tartás szerepét vizsgálják meg a kóstolt cabernet franc bormintákon keresztül, majd a 2025-ben legjobbnak választott 12 Villányi Franc, a TOP12 bemutatkozása következik Horkay András nemzetközi borakadémikus és a TOP12 borászatok személyes prezentálásában.
A délutáni szekcióban a legnépszerűbb cabernet franc termelő országok mutatkoznak be neves szakértők előadásában. Az európai régiókból – Toszkána és Loire – Pasi Ketolainen finn Master of Wine, míg az újvilági területek közül Amerika – Kalifornia, Chile, Argentína – Peter McCombie Master of Wine prezentálásában kerül bemutatásra. Vendégelőadó érkezik egyenesen Dél-Afrikából Reino Thiart személyében, aki három bort mutat be a szakmai program keretében.
A nap zárásaként „Villány évtizedeken át” kerekasztal keretében véleményezhetik a beszélgetésben résztvevő szakemberek a konferencia konklúzióit, kiemelve a villányi tapasztalatokat.
A Franc & Franc Fórum kiemelt momentuma kétségkívül a villányi borászok és szakértők által közösen megválasztott villányi TOP12 első bemutatkozása a nagyközönség előtt. A kiválasztott borok hivatottak arra, hogy a konferenciát követő egy évben képviseljék a borvidék prémium márkáját a közösségi bemutatkozások során.
2025-ben az alábbi borok kerültek a TOP12 válogatásba:
- Csányi Pincészet Zrt. Teleki Válogatás Cabernet Franc 2023 classicus
- GÜNZER Családi Birtok Cabernet Franc 2021 classicus
- Koch Borászat Villányi Franc 2021 premium
- Agancsos Pincészet FRANCia 2021 premium
- Szende Pince Kopár Villányi Franc 2020 premium
- Ruppert Borház Villányi Franc 2020 premium
- Vinatus Pincészet Villányi Franc 2019 premium
- Sauska Villányi Franc Makár 2018 premium
- Ipacs Szabó Birtok Ég és Föld között 2022 super premium
- Gere Attila Pincészete Villányi Franc Ördögárok 2022 super premium
- Mokos Pincészet Villányi Franc 2021 super premium
- Stier Pincészet Villányi Franc 2019 super premium
Franc&Franc Kóstolónap:
November 22-én szombaton a villányi pincékben túrázva találkozhatunk a legújabb kiválasztott Villányi Franc-okkal a pincészetek személyes prezentálásában.
Legalább 60 villányi és külföldi pincészet boraival ismerkedhetnek meg a résztvevők.
Kóstolóhelyszínek:
- Bock Pincészet – Villány
- Gere Attila Pincészete – Villány
- Jammertal Borbirtok – Villány
- Mokos Pincészet – Palkonya
- Csányi Pincészet – Villány
További információk a rendezvénnyel kapcsolatban:
https://villanyiborvidek.hu/programok/franc-franc-2025/
(Fotó: Kiss ’Gadget’ Zoltán)
