A közelgő húsvéti ünnepek élelmiszerbiztonsága érdekében elindult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára rendelt el. Az…
A Magyar Sommelier Szövetség idén tizedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről, amelyet évente hat kategóriában lehet elnyerni tagságának szavazatai alapján. A jelöltekről a…
1991-ben villányi bortermelő, Tiffán volt az első ízben kiírt „Év Bortermelője” pályázat győztese. Aztán 1994-ben Gere Attila, 1996-ban Polgár Zoltán, majd 1997-ben Bock József volt…
A 2024. április 14-17-e között Veronában megrendezésre kerülő 56. VINITALY ismét készen áll az évek során kialakult nemzetközi üzleti hálózat megerősítésére, hogy ezzel is segítsen…
A nemzetközi hívószó a NoLo, azaz non-alcoholic / low alcohol wines, vagyis alkohol mentesített illetve alacsony alkoholtartalmú borok. Míg a NoLo halmaz 95%-át az alkoholmentesített…
„Trendek a Borvilágban” szlogennel szerkesztették össze a programot az idén 12. alkalommal megszervezett Borkonferencia szervezői. A Dr. Nagy István agrárminiszter védnöksége alatt megszervezett eseménynek a…
A Mátra óriási turisztikai vonzerővel rendelkezik, a Balaton térség kiemelt üdülőkörzete után ezen a vidéken a legélénkebb a turizmus. A borok terén ugyanakkor a Mátra…
Érdemi viták, fajsúlyos bejelentések low/no alcohol trend, robotika a szőlőművelésben és a küszöbön álló jövő – izgalmas témák a 12. Borkonferencián.
Nagy sikerrel zajlott a hétvégén a XX. Újbor és Sajt Fesztivál rendezvénye. Az esemény idén első alkalommal került megrendezésre a MATE Budai Campusának dísztermében. A…
Tavaly megtört a földpiac több mint egy évtizede tartó, évi 10 százalék körüli emelkedő trendje. A termőföld hektáronkénti átlagára 2023-ban 2,172 millió forintra csökkent az…