Tavaszi fagy sújtotta Burgundia szőlőit

1024px Frost Damage Control 209892963

Április 4-én, 5-én, majd 13-án is fagypont alatti hőmérséklet fenyegette a rügyeket és a hajtásokat a borvidéken. Az ültetvényeket különböző módszerekkel próbálták megvédeni.

Chablis-ban négy fagyos éjszaka is volt. Itt olajtüzelésű fűtőtesteket vittek az ültetvényekre, valamint az öntözőrendszereket is beindították, hogy megvédjék a rügyeket. A jelek szerint itt komolyabb károk nem történtek, részben annak a gyakorlatnak is köszönhetően, hogy tél vége felé az előző évben keletkezett fás részek jelentős hányadát eltávolítják, ezzel is késleltetve a rügyfakadást.

Côte d’Or-on szalmafüsttel és olajtüzeléssel próbáltak védekezni, valamint a levegő alacsony nedvességtartalma és a szél is segített megóvni a szőlőket. A veszteséget 3-20 százalék közötti mértékűre becsülik, de volt olyan termelő, ahol a rügyek 60-70 százaléka is elfagyhatott. A fejlődésben már előrehaladottabb Chardonnay-t is nagyobb károk érték, mint a Pinot Noir-t.

(Forrás: Wine Spectator, fotó: Christoph Wurst [CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)])