Az Egytőről borbárok és borászatok összefogása a Kárpát-medencei fajták és a minőségi borok népszerűsítésére.
A Egytőről egy „borbár-kulturális mozgalom”, amely a Doblo Wine & Bart, a 0,75 bistrót, a Palackot, az Andante Borpatikát, a Tasting Table-t, a Cuvée Borszaküzlet és Borbárt, továbbá a Bortársaságot, a Sebestyén Pincét (Szekszárd), a Pálffy Szőlőbirtok és pincét, a Gizella Pincét (Tokaj), a Böjt borászatot, valamint a Wine Flow boros oldalt tömöríti. Céljuk, hogy csavarzáras, bisztróstílusú, a Kárpát-medence fajtáit népszerűsítő borokat készítsenek.
Idén már a negyedik tétellel készülnek: hamarosan megérkezik a résztvevő borbárokba a 2018-as furmint-hárslevelű.
