Muzeális borok Badacsonyból
A Badacsonyi borvidék április 5-én ismét kóstolókkal és mesterkurzusokkal mutatkozik be a budapesti New York Palotában. A Badacsonyi borvidék színe-java ismét egy emberként mozdul…
2017
Hogyan tovább Kadarka?
A XXII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj és a kapcsolódó konferencia Kiskőrösön a fajta nemesítésével, jövőjével és gasztronómiában elfoglalt helyével is foglalkozott. A Kadarka egyik legtradicionálisabb, legkedvesebb…
Hogyan tovább Kadarka?
A XXII. Kadarka Nemzetközi Nagydíj és a kapcsolódó konferencia Kiskőrösön a fajta nemesítésével, jövőjével és gasztronómiában elfoglalt helyével is foglalkozott. A Kadarka egyik legtradicionálisabb,…
Magyar éttermekben is ünneplik a francia gasztronómiát
Öt földrész 150 országában 2000 étterem népszerűsíti a francia gasztronómiát kedden a Gout de/Good France projekthez kapcsolódva, melyben idén már tizenöt magyar étterem is részt…
Koch borok sikere a PAR Wine-on
Düsseldorfban, a PAR Wine Award International díjátadó ünnepségen beszédet mondott Kiss Eliza miniszteri biztos is. A német kezdeményezés közös platformot hozott létre azoknak a…
Tíz kategóriában adták át a VinCE Awards-díjakat
A magyarországi borvilág kimagasló teljesítményeit a VinCE magazin által két éve alapított VinCE Awards-díjjal ismerték el pénteken, a 8. VinCE Budapest Wine Show szakmai nyitónapján….
Budapesten is bemutatkozik a Magna Mátra
A Mátrai borvidék önálló karakterének kialakítása céljával alapította meg nyolc mátrai borászat a Magna Mátra szakmai szervezetet, amely március 20-án a Pesti Vigadóban közös kóstolón…
Elhunyt Dimény Imre
Életének 95. évében elhunyt Dimény Imre agrármérnök, egyetemi tanár, politikus, a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) rendes tagja. A Széchenyi-díjas tudós 1967 és 1975 között földművelésügyi…
Elindult a 2017-es Országkóstoló
A Földművelésügyi Minisztérium idén is meghirdeti a Nemzeti Borkiválóság Program keretében az Országkóstolót, idén négy kategóriában – fehérborok, furmint, vörösborok, rozé – lehet nevezni. …
Húsz magyar érem a Mundus Vinin
A Mundus Vini 2017-es tavaszi kóstolóján 44 ország közel 200 szakértője értékelte a 150 borvidékről beküldött mintegy 6200 mintát. Ez a tételszám rekordnak számít a…