Szendei Gergő

Úttörők az alkoholmentesítésben (x)

Szendei Gergővel, a Szendei Wine Kft. tulajdonos-ügyvezetőjével és Juhász Ádám borásszal, a Juhász Testvérek Pincészete tulajdonosával egy olyan új alkoholmentesítési technológiával kapcsolatos tapasztalataikról beszélgettünk, amely…





Fermentis Akadémia az élesztőkről

A Szendei Wine és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem közreműködésével május 6-án a borászati élesztőkkel és az erjesztéstechnológiával kapcsolatos legfrissebb ismereteket osztják meg az…