Új élesztőkészítmények organikus borok előállításához (x)
A Szendei Wine Kft. által forgalmazott Fermentis és Chr. Hansen (immáron Novonesis) termékek többsége felhasználható organikus borok készítéséhez.
Szendei Gergő
Maximális hatékonyság, minimális környezeti hatás – A Della Toffola Csoport ereje (X)
Ma már valamennyi kontinensen jelen van a Della Toffola, mely családi vállalkozásként az 1960-as években indult, az olasz Treviso tartományban. Három generáció eredményes munkája révén…
Fermentis Akadémia az élesztőkről
A Szendei Wine és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem közreműködésével május 6-án a borászati élesztőkkel és az erjesztéstechnológiával kapcsolatos legfrissebb ismereteket osztják meg az…
Nyakas fejlesztés a Della Toffolával
A Bor és Piac magazin 5-6. lapszámában megjelent cikkünkben azt mutatjuk be, hogy a töki Nyakas Borászatban milyen fejlesztéseket vezetett be a Szendei Wine Kft….
Borászati üzemet épített a Della Toffola és a Szendei Wine
Felépült a komplett üzem a Laposa Családi Birtokon Szendei Gergőt jeles, bortechnológiával foglalkozó szakemberként ismerjük, aki oktat is technológiai ismereteket a SZIE szőlész-borász mérnöki szakán….