Ismét ünnepeltek a borrendek
A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége (MBOSz) 2025. november 22-én tartotta Vonyarcvashegyen a Zenit Hotel Balaton rendezvénytermében a VII. Kárpát-medencei Borrendek Találkozóját.
Nyitrainé dr. Sárdy Diána
Beszéljünk nyíltan a fitoplazmáról!
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet intézetigazgatója és Dr. Szőke Barna, a MATE SZBI Badacsonyi Kutató Állomás vezetője tisztelettel meghívja Önt…
Szőlészeti-borászati kettős képzést vezet be a MATE
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Szőlészeti és Borászati Intézete tájékoztatást adott a novemberben megrendezésre kerülő VII. Országos Szőlész-Borász Konferencia fő témáiról, továbbá a…
Tiéd a mérték! – Nyílt levél a borkultúráért
A bor kultúra. A bor az ókortól kezdve az emberiség művelődéstörténetének, a hagyományainknak olyan alapvető eleme, amely a gasztronómiával közös tőről fakad és hatása a…
Újdonság a balatoni borvilágban
A Laposa Birtok új mérföldkőhöz érkezett: bemutatta első alkoholmentesített borát, a Laposa Vitorlás Alkoholmentes Olaszrizlinget, amely tudatos fogyasztóknak kínál kompromisszummentes borélményt. A borbemutatót exkluzív szakmai…
Életműdíj 2025: Vesztergombi Ferenc
A szekszárdi borász a Magyar Bor Akadémia elismerését vehette át évtizedes hagyományőrző és innovatív tevékenységéért a Parlament Vadász termében. Vesztergombi Ferenc az elsők között, 1993-ban…
Navracsics Tibor: meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét
Meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét – jelentette ki a közigazgatási és területfejlesztési miniszter a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és…
Borászati Kutatások a MATE Badacsonyi Kutatóállomásán
Bemutatták a legfrissebb kutatási tételeket a MATÉ-n. A narancs-, a vegán- és a csökkentett alkoholtartalmú borok kutatásának a kísérleteit korábban laboratóriumi körülmények között végezték a…
Kitűnően szerepeltek a 2024-es évjáratú borok a XXI. Synvino Borversenyen
Összesen 400 nevezés érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta XXI. alkalommal szervezett borversenyére. Idén a legjobbaknak járó Synvino díjakat Kiss István Pincészete 2017-es 6…
XXI. Újbor és Sajt fesztivál
Immár hagyomány, hogy az év első nagyszabású boros seregszemléje az Újbor és Sajt fesztivál, ami immár két évtizedes múltra tekinthet vissza. Tavaly első alkalommal adott…