A mádi Holdvölgy az Év Pincészete
A mádi Holdvölgy Pincészet méltán érdemelte ki az Év Pincészete elismerést, hiszen működésével egyszerre képviseli Tokaj évszázados hagyományait és a modern, innovatív borkészítés szemléletét. A…
Nyitrainé dr. Sárdy Diána
Innovatív termékek bemutatója Badacsonyban
A Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutatóállomása bemutatta a legújabb alkoholcsökkentési és alkoholmentesítési eljárásokra vonatkozó ismereteket, egyúttal kóstolót is tartott a…
Újborok és sajtok a MATE dísztermében
Idén is nagy sikerrel folyt le a MATE Budai Campusán az ÚJBOR és SAJTFESZTIVÁL gála. Szenzációs borok, széleskörű kínálat a hazai sajtipar egyre bővülő kínálatából,…
Bor, élmény, turizmus a 8. BorÉRT Borturisztikai Konferencián
A BorÉrt Egyesület 8. alkalommal rendezi a borturizmus tematikus napját 2026. január 29-án 13 órától a Magyar Mezőgazdasági Múzeum társszervezésében a Vajdahunyadvárban, amelynek fővédnöke Dr….
XX. Jubileumi Magyarországi Újborok versenye
A legnagyobb érdeklődéssel évről évre az újborok premierjét várjuk. Ebben az évben ott volt az aggódás is, hiszen a legtöbb gyümölcsfa elvesztette a küzdelmet a…
Borest a Borakadémián – a Gundelben
A hazai borász szakma legmagasabb elismerése az Év Bortermelője díj, amit a Magyar Bor Akadémia kétfordulós szavazást követően ad át az arra érdemesnek talált jelöltnek….
Ismét ünnepeltek a borrendek
A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége (MBOSz) 2025. november 22-én tartotta Vonyarcvashegyen a Zenit Hotel Balaton rendezvénytermében a VII. Kárpát-medencei Borrendek Találkozóját.
Beszéljünk nyíltan a fitoplazmáról!
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet intézetigazgatója és Dr. Szőke Barna, a MATE SZBI Badacsonyi Kutató Állomás vezetője tisztelettel meghívja Önt…
Szőlészeti-borászati kettős képzést vezet be a MATE
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Szőlészeti és Borászati Intézete tájékoztatást adott a novemberben megrendezésre kerülő VII. Országos Szőlész-Borász Konferencia fő témáiról, továbbá a…
Tiéd a mérték! – Nyílt levél a borkultúráért
A bor kultúra. A bor az ókortól kezdve az emberiség művelődéstörténetének, a hagyományainknak olyan alapvető eleme, amely a gasztronómiával közös tőről fakad és hatása a…