Hogyan készíthetünk megismételhető borokat évjárattól függetlenül?
Aki egyszer megszeretett egy bort, az legközelebb ugyanazt az élményt keresi a polcon. A címke számára ígéret. A borász viszont minden évben más alapanyagból dolgozik….
évjárat
Kolonics Borok Balatonalmádiban
Kolonics Károly a Somlói borvidék tősgyökeres, emblematikus szőlőtermesztője és bortermelője, aki nincsen híján az ésszerű, újító megoldásoknak, bölcs elgondolásoknak, jól ismeri a Somló történetét, adottságait,…