borkóstoló

Sajt-bor mesterkurzus Mészáros Gabriellával

A nagy sikerre való tekintettel sajt-bor mesterkurzus lesz a Mindszenthavi Mulatságon is, Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikussal 2019. szeptember 28-án 16.30-18.00 között Bodrogkeresztúron. A borsor: TOKAJ NOBILIS –…


Vegán borok a Gedeon Birtoktól

2019. szeptember 2-án hétfőn tartotta meg sajtótájékoztatóját az izsáki Gedeon Birtok Borászat, melynek apropója a vegán boraik debütálása volt. Ugyanis a Gedeon borok a 2018-as…





Fiesta de Vino – Spanyol borok Budapesten

70 spanyol pincészet 300 bora, valamint a spanyol kultúra egy szelete mutatkozik be Budapesten május 3-án. A világon Spanyolország rendelkezik a legnagyobb szőlőterülettel, amelyen mintegy…



Afrika a jövő borpiaca?

A Vinitalyn Mathiasz Janinával, a Veronai Vásár nemzetközi marketing osztályának vezetőjével készített interjúnkból megtudtuk, hogy a bortermelők legújabb piaci célpontja a még felfedezetlen Afrika. Igaz,…


Tudományos borkóstoló

Lapszemléző rovatunkban ezúttal egyetlen témát járunk körül, és az elmúlt év borkóstolással, érzékszervi minősítéssel kapcsolatos kutatási újdonságait mutatjuk be. A nők vagy a férfiak-e a…