Pohner a serpenyőknél, Széll a zsűriben
A Magyarországot képviselő Pohner Ádám ma, a Bocuse d’Or szakácsverseny európai döntőjének első napján versenyez Torinóban, Széll Tamás a zsűrit vezeti. A mai, nyitó versenynapon…
Bocuse d’Or
Jó gasztronómiához jó alapanyagok szükségesek
Egy ország gasztronómiája csak akkor lehet jó, ha az alapanyagokat az agrárium folyamatosan és jó minőségben tudja biztosítani – hangsúlyozta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium…
Itt a Bocuse d’Or 2018 magyar döntője!
Február 8-án kerül sor a Bocuse d’Or magyar döntőjére a SIRHA Budapest keretein belül, a Hungexpón. Az elmúlt év világraszóló magyar sikere után fokozott érdeklődés…