Világszerte több mint háromezer vendéglátóhely kínál francia menüt szerdán, a Gout de France/Good France gasztronómiai világünnep keretében, amelyhez idén huszonöt magyar étterem csatlakozik. Az egyszerre…
A kisüzemi sörforradalomra reagálva a nagy főzdék is folyamatosan jelentkeznek újdonságokkal. Most a Dreheren volt a bejelentések sora: piacra dobták felső erjesztésű Pale Ale sörüket….
A Varga Pincészet több területen is rekord évet zárt 2017-ben. A borok nem hivatalos világbajnokságának számító bordeaux-i borversenyen három borukkal, a száraz Irsai Olivérrel, Olaszrizlinggel,…
Tiffán Ede fogja április 17-én, a díj alapítása óta elsőként megkapni a Magyar Bor Akadémia Életműdíját. A Magyar Bor Akadémia múlt év áprilisában döntött arról,…
A Kékfrankos évének nyilvánította az ideit a Földművelésügyi Minisztérium (FM) – jelentette be a tárca vezetője pénteken Budapesten a tavalyi Furmint éve záróeseményén. Fazekas Sándor…
Aranyérmekkel halmozták el a németországi Frasdorfban tartott nemzetközi PAR borversenyen Koch Csaba hajós-bajai és villányi borait. Az Év Pincészete elismeréssel 2014-ben kitüntetett Koch Csaba a…
Magyarországon 2010 óta 20 ezer hektárnyi szőlőültetvény újult meg, 1500-2000 hektárral nőtt a szőlőterület, a ténylegesen betelepített terület 80 ezer hektár – mondta Fazekas Sándor…
Tokaj első osztályú szőlőterületeinek mintegy fele parlagon van. Míg az első osztályú termőterület 9829 ha addig jelenleg a betelepített terület mintegy 5500 ha. Népgazdaságilag is…
A Magyar Sommelier Bajnokság döntője előtt a Gerbeaud Ház Átrium termében a Kávébár Bazár rendezvénysorozat keretein belül nyújtották át a Par Excellence díjakat. A Magyar…
A Magyar Sommelier Szövetség által megszervezett országos Sommelier Bajnokság idén is kétfordulós volt. A Szekszárdon megrendezett első fordulóról korábban részletesen beszámoltunk. A döntő ebben az…