Az idei évtől a legjobbak legjobbjait is díjazza a Dining Guide TOP100
Az idei évben a legjobb magyarországi bárokat, valamint a Best of the Best minősítés bevezetésével a többszörösen nyertes vendéglátóhelyeket is díjazza az Audi – Dining…
Az idei évben a legjobb magyarországi bárokat, valamint a Best of the Best minősítés bevezetésével a többszörösen nyertes vendéglátóhelyeket is díjazza az Audi – Dining…
Tónya István, Niszkács Anna és Salfai-Kovács Gergely előadása a 10. Borkonferencián Talán mondhatjuk, hogy minél magasabban járunk az étkezési kultúrában annál nehezebb megtartani a…
Beszámoló a 10. Borkonferencia edukációs kerekasztal-beszélgetéséről Azt már mindannyian felismertük, hogy maga a bor több pusztán egy pohár italnál. Manapság egyre szélesebb az a réteg…
Az Association de la Sommellerie Internationale új kiadványa az ASI Magazine címet viseli.
Molnár Péter a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke, a Patricius Borház birtokigazgatója, Londonban járt népszerűsítette az édes Tokaji borokban rejlő kiaknázatlan gasztronómiai lehetőségek tárházát. Az…
Prónay Bence és Rókusfalvy Pál egykori kezdeményezése, a Borkonferencia, idén 10. évfordulóját ünnepelve kerül megrendezésre március 4-én a New York-palota megszokott épületében, hogy számos napirenden…
Idén immár XVIII. alkalommal kerülhet megrendezésre a Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál. Ennek a rendezvénynek kezdetben a Vajdahunyadvár adott otthont, majd átköltözött a budapesti Grand…
Nyúlné dr. Pühra Beáta, az Etyek-Budai borvidéken termelő Nyakas Pince főborásza nyerte el a Magyar Bor Akadémia által 2021-ben odaítélt Év Bortermelője díjat. A jelöltek kiválasztása…
Az október 21-i borkonferencia utolsó kerekasztal beszélgetésének volt témája a fenti cím. A Rókusfalvy Pál vezette beszélgetéshez négy fő került asztaltársaságba: Bajkai Zsolt, az Ab…
A Kékfrankos Magyarországon a legelterjedtebb, a legnagyobb területen telepített kékszőlőfajták közé tartozik. Jelenleg is a borvidék egyik szimbóluma, a Szekszárdi Bikavér alapja. Későn érő-, szárazságtűrő…