A 2023-as Borkonferencia délutáni szekciójában helyett kapott egy nemzetközi kitekintés a magyar borok ismertségére és értékesítési lehetőségeire, a magyarországi borászatok működési hatékonyságára méretgazdaságosság tekintetében, továbbá…
Idén decembertől új elemekkel bővülnek a borászati termékekre vonatkozó jelölési szabályok. A bővülő kötelező adatok címkén történő elhelyezése újabb kihívások elé állítják a borászokat. Ez…
A 2023-as Borkonferencia első felszólalói Gulyás Gergely kormányszóvivő volt, aki megnyitotta a rendezvényt, majd dr. Nobilis Márton Élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár (Agrárminisztérium) tartotta meg köszöntőbeszédét, illetve…
Rókusfalvy Pál Nemzeti Bormarketingért felelős kormánybiztos mutatta be az idei Borkonferencia alkalmával a magyar bormarketing stratégia alapjait. Feladatai közé tartozik a 2023-2026 közötti időszakra szóló…
Az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolót kísérő szakmai konferencia utolsó előadójaként dr. Mészáros Gabriellát hallhattuk, aki a gondolatébresztő előadásban azt a kérdést igyekezett megválaszolni, hogy…
Valóban aggályosak a globális felmelegedés hatásai a borkészítésre nézve? Ezzel a kérdéssel nyitotta dr. Pásti György előadását az Ősszel is Balaton szakmai konferencián, melyben válaszokat…
A végéhez közeledik az ePincekönyv rendszerének tesztelése, amivel a jövőben világosabbá válnak a hegybírók, a NÉBIH és a gazdák feladatai. Az már most látszik, hogy…
Amennyiben bárki megkérdezné, hogy mi a biológiai szőlőtermesztés, dr. Bisztray György Dénesnek, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem emeritus professzorának biológiai szőlőtermesztés és borkészítés témájában…
Dr. Sólyom-Leskó Annamária, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem adjunktusa a mérsékelt borfogyasztás élettani hatásairól tartott előadást az Ősszel is Balaton szakmai konferencián Borban az…
Idén ismét a Budapesti Kongresszusi Központban rendezték meg a nagyszabású Borjour Magnum borkiállítást, ahol mintegy kétszáz termelő legjobb borait lehetett végigkóstolni. Ez az esemény kiváló…