Articles by Csillag Zoltán


Titkos kincsek Burgundiából

A borvidéken túl érdemes felfedezni a regionális apellációk nyújtotta terroir-élményt is. Az elmúlt években különösen magas minőségű és jó ár-érték arányú borok születtek ezen a…








Chardonnay-k és Syrah-k között

A Bor és Piac első BorTeszt kóstolóján, amelyen a lap idei első számában megjelent Chardonnay- és Syrah-fajtatesztre benevezett borokat kóstolhatta a közönség, mintegy ötven vendég…


A Mátra már nem csak az illatos borokról szól

Kovács Zitát, a Mátrai Borvidék hegyközségi tanácsának elnökét lapunk főszerkesztője, Bozzai Zsófia kérdezte a borvidéki borversennyel kapcsolatos tapasztalatokról és újdonságokról. Milyen visszajelzést kaptál az elnököktől…