Tokaji borvidéki növényvédelmi előrejelzés: május 31-június 6.
A Tokaji borvidékre vonatkozó előrejelzést tett közzé a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet. Az elmúlt napokban meleg, nyárias időjárásban volt részünk. Május 24-én…
Articles by borespiac
A CEVI a borok címkézéséről
A CEVI, a Független Szőlőtermesztők Európai Szövetsége képviselői 2017. április 20-án a szlovéniai Vila Vipolžében tartott közgyűlésükön egyhangúlag megszavazták a tápanyag- és összetételjelölésre vonatkozó álláspontjukat….
Gyűjtés Mathiász János szobrára
A Szent István Egyetem felkérésére gyűjtést szerveznek Mathiász János szőlész-borász tudós mellszobrának elkészítéséhez. Mathiász János (1838-1921) világhírű szőlész-borász tudós bronz mellszobrát a Szent István…
Somlói Kreinbacher pezsgő a legjobbak között
Tokaj borai mellett idén először pezsgővel is sikerült platinaérmet kiérdemelni a Decanter World Wine Awards-on. A Decanter World Wine Awards versenyt 2004-ben rendezték meg…
Kéknyelű, Rózsakő, Juhfark, Ezerjó, Cirfandli, Generosa, Zeus
A Bor és Piac magazin következő bortesztjén egy-egy borvidék különleges és emblematikus fajtáit teszteljük, mint a Kéknyelű, a Rózsakő, a Vulcanus, a Juhfark, az Ezerjó,…
Kerttrade-Erbslöh borászati rendezvény
Az idei szakmai rendezvényen az alacsony alkoholtermelő élesztők, az innovatív derítőszerek, valamint a lapszűrés és kovaföldszűrés újdonságai kerülnek előtérbe. (X) A Kerttrade Kft. és…
Négy magyar platinaérem Londonban
Kihirdették a Decanter World Wine Awards 2017 bormustra eredményeit Londonban: a magyar boroknak négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. A tizennegyedik…
A Balaton-felvidéket járják be idén a motorosok
A Balaton-felvidéki borászatokat látogatja meg az idei motoros borok útja rallye, melyet június 2-4-én rendeznek meg második alkalommal. Megay Róbert Péter, a szervező bizottság…
Kánikulában több millió korsóval nőhet a sörfogyasztás
Nőtt a sörfogyasztás az elmúlt meleg napokon, a sörgyárak teljes kapacitással működnek, és ha kitart a hőség, a tavalyinál több millió korsóval több sör fogyhat…
Nincs többé közöttünk a hazai borkultúra ikonikus alakja
Ma hajnalban, hosszan tartó betegség után elhunyt Konyári János balatonboglári borász. Az ország egyik legszebb pincészetének létrehozója, a Dél-Balatoni borvidék egyik felvirágoztatója 2008-ban nyerte…