Közeleg az Eurovino borszakvásár második kiadása: 2025. március 9-10-én ismét a Karlsruhei Vásár lesz a borszakma találkozóhelye, ahol közel 400 kiállító mutatkozik be a kereskedők, a gasztronómia és a vendéglátóipar képviselőinek.
Az Eurovino 2025-ön kiállító pincészetek, szövetkezetek, egyesületek és importőrök termékpalettájában elmélyülésre, új termékek megismerésére nemcsak standjaik és közös bemutatóik kínálnak lehetőséget, hanem három kóstolózóna is. A Borélmény zónában bortermelők és marketingesek fedezhetik fel a borokat. 2025-ben új terület az alkoholmentesség témaköre, így ez a fontos iparági téma még jobban láthatóvá válik az Eurovinon. A kóstolózónákat a Fair Wine Award egészíti ki, amely a hozzá tartozó díjhoz hasonlóan a rezisztens és történelmi szőlőfajtákból készült, fenntartható és környezetbarát borokra fókuszál.
A borok és habzóborok átfogó kínálata mellett az Eurovino kísérőprogramokat kínál, mind a látogatók, mind a kiállítók igényeihez igazodva. Ennek lényeges része az Eurovino által kifejlesztett Expert Area formátum: a nyolc pultban minden nap különböző szakértőktől kaphatnak tanácsot az érdeklődők különböző iparági témákban, mint a fenntarthatóság, a jövedelmezőség vagy a munkavállalók képzése és továbbképzése. A Szakértői Terület témáinak áttekintése az eurovino.info/programm oldalon található. A vásár mindkét napjának kezdetén ismét lesz szakmai reggeli, Fabian Seewald motivációs előadó beszédével, valamint az első nap végén hálózatépítő est. A hálózatépítési lehetőség, valamint a Fair Wine Award díjátadó mellett ennek keretében adják át az új Eurovino Innovációs és Marketing Díjat is, „Új és más” mottóval. Ez öt kategóriát foglal magában, mint például a legjobb POS reklámanyagok vagy az év innovációja a bormarketingben. A zsűrizést két bizottság végzi: a szakértőkből álló zsűri mellett diákokból, azaz a szakma fiatal tehetségeiből álló zsűri is működik. A díj így visszajelzést ad a jelentkezőknek arról, hogy termékeiket és kampányaikat hogyan fogadja a fiatal generáció. További információ az eurovino.info/award oldalon érhető el. További információ az Eurovinoról a www.eurovino.info oldalon, valamint a rendezvény LinkedIn-, Instagram- és Facebook-csatornáin érhető el, a naprakész kiállítói információk az eurovino.info/ausstellen oldalon találhatók.
Jegyek az eurovino.info/tickets oldalon kaphatók.
