Idén immár XVIII. alkalommal kerülhet megrendezésre a Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál. Ennek a rendezvénynek kezdetben a Vajdahunyadvár adott otthont, majd átköltözött a budapesti Grand Hotel Corinthia dísztermébe. A pandémia miatt természetesen ennek a nagyon fontos szakmai rendezvénynek is voltak megtartási problémái, de a helyzet kedvezően alakult, és idén március elején a budapesti Lurdy Ház fogadja a rendezvényt.
Dinamikusan fejlődik a hazai sajt-ágazat. Még akár csak egy-két éve is arról panaszkodtak a borászok, hogy boraik mellé nem tudnak megfelelő minőségű hazai sajtokat tenni, muszáj külföldről, elsősorban Franciaországból beszerezniük a sajtokat. Napjainkra azonban a sajtágazat most tart ott, ahol a borászok tartottak a 90-es évek közepén: a nagy minőségi előreugrás már megtörtént, most már csak a finomhangolás van hátra. Nagyszerű, hogy van egy gasztronómiai fórum, amely helyet ad a legjobb újborok, valamint sajtok randevújának.
MEGHÍVÓ
XVIII.MAGYARORSZÁGI ÚJBOR ÉS SAJT FESZTIVÁLRA
2022.március 5-én(szombat) 11.00-20.00
BUDAPEST
LURDY KONFERENCIA ÉS RENDEZVÉNYKÖZPONT
Könyves Kálmán körút 12-16
A Fesztivál Fővédnöke: Dr.Nagy István Agrárminiszter
A Fesztivál Védnökei: Győrffy Balázs elnök
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Dr.Kállay Miklós emeritus professzor
Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke
Média támogatók: Bor és Piac
Magyar Mezőgazdaság
A Fesztivál Díszvendégei:
2021 ÉV BORTERMELŐJE-Nyúlné Dr.Pühra Beáta
EURÓPAI BORLOVAGREND BUDAPESTI LEGÁCIÓJA
A Fesztiválra a Belépőket Online elővételben 7.900 Ft/fő helyett 3900Ft/fő.
További Információ : www.ujboressajtfesztival.hu
