Burgundia gyorstalpaló
A borszakma számára kifejlesztett „Discovering Bourgogne Wines” e-tananyag immár mindenki számára elérhető.
A borszakma számára kifejlesztett „Discovering Bourgogne Wines” e-tananyag immár mindenki számára elérhető.
Az Agrárminisztérium által kidolgozott Nemzeti Élelmiszergazdasági Válságkezelő Program (válságkezelő program) három üteme közül már kettő sikeresen lezárult, a bortermelők augusztus 10-től kerülnek sorra.
Három fiatal, egri borász, Böjt Gergő, Gál Tibor és Lőrincz György egy igazán stílusos kezdeményezést indított, mely illusztris példája a borvidéki összefogásnak is.
A szőlő- és bortermelők nagymértékben kitettek a szálloda, étterem, catering területnek, s ezért jelentős keresletcsökkenéssel szembesültek. A minőségi termelőkön a zöldszüret sem segít.
Növényvédelmi előrejelzést készített a Tokaji borvidékre a július 29-augusztus 4. közötti időszakra a Tarcali Kutató növényorvosa, Pableczki Bence.
A HNT Titkárságán július 30-31-én szünetel a személyes ügyfélfogadás.
Aki vett már részt a nemzetközileg elfogadott szabályok szerint, szigorúan meghatározott körülmények között zajló borversenyen, annak számára jól ismert tény az, hogy a bírálandó, újonnan…
Lezajlott az illatos borok tesztje, és az eredményeket már olvashatják is a Bor és Piac a júniusi lapszámában! A legjobban szereplő tételeket pedig megkóstolhatják szeptember…
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére…
Merő kíváncsiságból – ha már úgyis egy koronavírus, tudományos nevén a SARS-CoV-2 miatt rendhagyó a tavaszunk – utánanéztem, hogy vajon van-e máris tudományos szakirodalma a…