Burgundiai kóstoló a Bortársaságnál

Március 19-én este az érdeklődők részletesen megismerhetik Burgundiát, a régió szerteágazó területi osztályozását, és a borvidék fő fajtáit, a pinot noirt és a chardonnay-t.

Az elmúlt évtizedben a közel 30 ezer hektáron elterülő francia borvidék a fogyasztók, gyűjtők és befektetők kedvence lett. A régió borai a maszkulin, nagy súlyú bordeaux-ikkal szemben részletgazdag, cizellált, elegáns stílusukkal hódítanak, a termelők helyett a terület az úr.

A Bortársaság rendezvényén az érdeklődők részletesen megismerhetik Burgundiát, a régió szerteágazó területi osztályozását, és a borvidék fő fajtáit, a pinot noirt és a chardonnay-t. Kóstolnak majd különböző stílusú és évjáratú burgundikat, és közelebb kerülnek a híres dűlőkhöz, a cru-khöz, amelyek borai csillagászati áron kelnek el, valamint megoldókulcsot kapnak Burgundia nehezen értelmezhető címkéihez.

A kóstolósorban a következő tételekre lehet számítani:

  • William Fevre Chablis
  • Maison Roche de Bellene Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes
  • Chateau de Puligny-Montrachet Puligny-Montrachet
  • Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes
  • Domaine des Croix Beaune Cents Vignes Premier Cru
  • Thibault Liger-Belair Nuits Saint Georges La Charmotte Nuits Saint Georges AOC
  • Domaine de Montille Corton Clos du Roi Grand Cru

A rendezvényt haladó kóstolóknak ajánlják, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat.