Tokaj-Hegyalja Egyetem

Új elnök a Tokaji Borlovagrend élén

Közgyűlést tartott Tokajban a főtéri, történelmi hangulatot árasztó Rákóczi pincében a Tokaji Borlovagrend. Müller István alapító tag levezető elnökletével leköszönt elnöki tisztségéből mandátuma lejártával Prof….


Vince-napi szőlőáldás Sárospatakon

Miközben Sátoraljaújhelyen évről-évre megrendezik a Vince-napi boráldást, idén első alkalommal Sárospatakon hagyományteremtő szándékkal a Tokaj-Hegyalja Egyetem Mathiász Intézete is megrendezte a Vince-napi szőlőáldás ünnepét, amit…






Muzeális aszúkóstoló Tarcalon

Milyen az aszú akkor, amikor már negyed évszázadot töltött a palackban? Milyen változásokon megy át a palackos érlelés stádiumában? Milyenek a kilencvenes évek akkor forradalmian…


A Grand Tokaj a Borjour MAGNUM-on

Az év meghatározó borászati seregszemléje zajlott február 18-án a Novotel Congress Centerben. 2222 látogató, több mint 200 borászati kiállító mellett gasztronómia kiállítók, mesterkurzusok és előadások…