MATE

Fermentis Akadémia az élesztőkről

A Szendei Wine és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem közreműködésével május 6-án a borászati élesztőkkel és az erjesztéstechnológiával kapcsolatos legfrissebb ismereteket osztják meg az…






Sikeresen zárult a DUNAVIN projekt

A projekt átfogó célja a Duna két oldalán működő szlovákiai és magyarországi borászatok együttműködésének fejlesztése és fenntartható működésének elősegítése volt.


Borok a Duna két oldaláról

A víz elválasztotta a Duna két oldalán élőket, később aztán a határ odatelepítésével el is zárta őket egymástól. A víz szétválaszt, a bor viszont összehoz!…