Cikkek

Mozaik Komlós

Újdonság a sörpiacról: a Dreher sörkülönlegességek körét bővíti az új Mozaik Komlós. Megkóstolva egy karakteres, gyümölcsös íz bontakozik ki, melyek között a citrus, fenyő, áfonya,…


Biztató állapotban a szőlő a szüret előtt

Heteken belül elkezdődik a szüret, az időjárási szélsőségek ellenére a termőterületek többségén biztató állapotban van a szőlő, derül ki a Syngenta helyzetképéből. A szakemberek szerint a…


Jó éjszakát, Mád!

Szerző: Bozzai Zsófia A Jó éjszakát mottóval 2014 óta minden évben megrendezett fesztivál idején legtöbb helyi pince meglátogatható. Mádon elég sűrűn megfordulunk, így ezúttal is…


Pálinkás Katalin: Jelet hagyni

Szerző: Dékány Tibor “Abasáron születtem, és büszkeséggel tölt el, hogy minden nap, amikor otthonról megyek fel a szőlőbe, elhaladok a hatalmas körtefa alatt, amelyet még…


Negyedszázados jubileum Koch Csabánál

Nem kell különösebb asztrológiai alapképzettség annak felismeréséhez, hogy Koch Csaba szerencsés csillagzat alatt született. Hatalmas ambícióval építette ki birtokát, hazai és külföldi megmérettetésekről a legfényesebb…


15 éves a Béres Szőlőbirtok

Szép számú vendégsereg gyűlt össze május végén Erdőbényén, hogy megünnepelje a Béres birtok 15. születésnapját. A Béres vállalatcsoport vezetői, munkatársai, barátai és üzletfelei között megjelent…


Ahol virul „Dél Géniusza”: a Kopár

A Kopár dűlő manapság a Szársomlyó hegy (régi neve Harsányhegye), illetve szőlőhegy déli-délnyugati részét képezi, és a villányi borvidék ikonikus termőhelye. A múltban a középkori…


A nagy durranás előtt: Hidaspetre

A Hidaspetre dűlőt úgy találhatjuk meg, ha a 6 sz. főúton túlmegyünk Szekszárdon, majd a Vesztergombi-féle borház után, a 144-es kilométerkő táján dél felé letérünk…


Jönnek a szőlész-borász mesterek

Szerző: Bozzai Zsófia A Szent István Egyetem Kertészettudományi Kara minden bizonnyal 2018-ban indítja el a szőlész-borász mesterképzést, ami életpályamodellt kínál a fiataloknak. Ebből az alkalomból…


Új vezérigazgató a Royal Tokajinál

A Royal Tokaji új vezérigazgatójával, Kovács Zoltánnal Mádon beszélgettünk a borászat terveiről, perspektíváiról és a piac meghatározó trendjeiről. A szakember nemrég igazolt át a hasonló…