
Csizmadia András, Dr.
Munkahely
BGF Kereskedelmi, Vendéglátó és Idegenforgalmi Kar
Pozíció/beosztás
Főiskolai tanár
Munkahelyek
 1998 - 2006
  Vendéglátás 1996 - 2003
 Konyhaművészet  1992 - 1998
 Food Service  1976 - 1990
  ügyvédTanulmányok
 1993 BGF KVIK 
 1976 ELTE Ájtk 
Egyéb:
Szakmai cikksorozatok a gasztronómia és bor témakörben az említett és egyéb lapokban, rádió- TV műsorok, valamint nyilvános előadások.
 
 A Borkollégium alapító tagja.
 
 2000 óta saját boriskolát vezet „Bor-Schola” néven a BGF keretein belül.
 
 2000-2004 a Magyar Bor Akadémia alelnöke. Számos borzsűri tagja.
 
 Művei:
 
 Sütés-főzés a szabadban 2013
 Étel-Bor Iránytű 2006
 Étkeink és illő boraink harmóniája 2005
 Hobbik:
 
 Olvasás, lovaglás, túrázás, klasszikus- és népzene
 
 Borászati filozófia:
 
 A bor mindenképpen isteni eredetű áldott szent ital. Az élet túl rövid ahhoz, hogy közepes borokat igyunk.
 