Az elmúlt években 10 szőlész-borász hallgató külföldi gyakorlatát támogatta a Vinum Praemium Alapítvány, amelynek célja, hogy ösztöndíja révén segítse versenyképes tudáshoz, nemzetközi tapasztalathoz a fiatal borászokat. A Jövő Borásza Ösztöndíjra november 15-ig benyújtott dolgozatokkal lehet pályázni.
A Jövő Borásza Ösztöndíjat szőlész-borász hallgatóknak írja ki évről évre a Borászok Borásza díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány. Az alapítvány ugyanis nem csupán a nagyszerű borászteljesítményeket díjazza, hanem igyekszik támogatni a jövő borászgenerációit is. Az alapítvány által tíz éve létrehozott Jövő Borásza Ösztöndíj célja, hogy lehetőséget teremtsen a szőlész-borász hallgatók számára, hogy valódi versenyképes tudásra és nemzetközi tapasztalatra tegyenek szert. Az ösztöndíj ugyanis 1 millió forinttal támogatja a nyertes pályázó külföldi gyakorlatát.
Az elmúlt években már tíz diák részesült ebben az ösztöndíjban, akik ennek köszönhetően többek között Új-Zélandon Kaliforniában, Ausztráliában és Franciaországban tölthették szüreti gyakorlatukat, akik szakmai- és élettapasztalattal is gazdagodtak.
Peszlen Tamás Sándor, aki 2025-ben nyerte el az ösztöndíjat, így fogalmazott: „A Jövő Borásza Ösztöndíj egyedülálló lehetőség a pályakezdő borászok számára, hiszen amellett, hogy támogatást nyújt egy külföldi szakmai gyakorlathoz, a nyertes a magyar borászat jövőjét is képviselheti. Az olaszországi gyakorlatom eddig rengeteg értékes szakmai tapasztalattal és szemléletmóddal gazdagított. Minden fiatal borásznak ajánlom, aki ambiciózus és motivált a szakma iránt, hiszen ez az ösztöndíj páratlan lehetőséget biztosít a gyors fejlődésre”.
„A szüret csúcsán, éjszakai műszakban dolgoztunk fel Sauvignon Blanc-t, Chardonnay-t, Pinot Noirt, miközben megtanultam beltartalmat mérni, tartályokat kezelni, fejtéseket végezni, és csapatban dolgozni. A legjobb az volt, hogy testközelből láttam, hogyan működik a világ egyik legsikeresebb borvidéke és közben emberileg is rengeteget fejlődtem” tette hozzá Kota Miklós, a 2024-es ösztöndíjas.
Jó hír a szőlész-borász szakos diákok számára, hogy az alapítvány idén is megnyitotta ezt a lehetőséget, amelyre a Borászok Borásza weboldalán közzétett feltételek szerint november 15-ig lehet pályázni.
Az alapítvány elindított egy alumni kezdeményezést is, amelynek célja, hogy a pályázaton induló diákokkal hosszú távon is tartsák a kapcsolatot és segítsék kapcsolódásukat a borász közösséghez.
Az Ösztöndíjprogram szakmai vezetője Dr. Zsófi Zsolt habil. egyetemi docens, intézetvezető, Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet javaslatára idén az alább részletezett három téma közül választhatnak a fiatal szőlészek és borászok:
| Szőlészet: | A szőlő aranyszínű sárgaságának kezelése Európa bortermelő régióiban: nemzetközi jó gyakorlatok és tanulságok |
| Borászat: | A bor és az egészségtudatosság kapcsolata |
| Marketing: | A fenntarthatóság, mint versenyelőny a borágazat marketingjében |
Pályázni 2026. november 15-ig lehet egy legalább 15 és legfeljebb 25 oldalas dolgozattal. A pontos részleteket tartalmazó pályázati kiírás és jelentkezési lap megtalálható az illetékes tanszékeken, illetve elérhető és letölthető a https://boraszokborasza.hu/hu/osztondijprogram oldalról.
