10., Jubileumi Nagy Sétálókóstoló 16 pincészet 27 Juhfarkjával
A Juhfarkünnep somlói borászok összefogásával jött létre azért, hogy egy helyen, egy időben mutassa
meg az egyik legkülönlegesebb magyar fajtát az érdeklődőknek. A reprezentatív sétálókóstolón
megismerhetik az elmúlt évek legjobb tételeit: 16 borászat szigorú előzetes bírálaton kiválasztott 27
borát. A kóstolót évről évre megrendezik, az idei a jubileumi, 10. alkalom.
A Juhfark és a Somló speciális páros. A Somló egyedülálló, vulkanikus karakterét a Juhfark tudja legjobban
közvetíteni, és fordítva: a Juhfarkra jellemző fajtajegyek a Somlón mutatkoznak meg legszebben. Az
eredmény: komplex, ásványos ízvilágú, utánozhatatlan bor.
Az igényes borfogyasztó világszerte a limitált és máshol nem reprodukálható tételeket keresi. Azt, ami
különleges és egyedi. A vulkanikus borvidékek közt is egyedülálló ízvilágot produkáló Somló mindent tud,
ami a világsikerhez kell, amit az is bizonyít, hogy a legnagyobb nemzetközi borversenyekről sorozatban
hozza el a legkiválóbbaknak járó elismeréseket.
A Juhfark szőlő a juh farkához hasonló formájáról kapta a nevét. A fürt felső széles, majd gyorsan
elvékonyodik, és alul visszakanyarodik. Nem véletlen, hogy a legjobb minőségben a somlói klímán
termeszthető, mert itt szinte folyamatos a légmozgás, ezért kevésbé tud kárt tenni benne a fürtökön
megülő hajnali pára. Így is sok többletmunkát igényel, de ezért bőven kárpótol a Juhfark borok egyedülálló
ízvilága.
A Juhfark reprezentatív bemutatója a Somlói Juhfark Ünnep, ahol megkóstolhatók a fajta legérdekesebb
tételei. A borok készítői kínálnak, válaszolnak a kérdésekre, és a borok mellett a Somló különleges
atmoszféráját is élvezhetik a résztvevők. A kóstolót három workshop és a borokhoz illő gasztrokínálat teszi
még maradandóbb élménnyé.
Résztvevő pincészetek:
Baráth Borműhely
Barcza Pincészet
Csordás-Fodor Borház
Fehérvári Birtok
Fekete Pince
Hegedűs-Szabó Pincészet-Clements Pincészet
Kabor Somlói Borbirtok
Kancellár Birtok
Kolonics Pincészet
Kőfejtő Pince
Kreinbacher Birtok
A Nagy Bajuszú Jász Laci Pincéje
Somlói Vándor Pince
A szemüveges srác borpincéje
Tornai Pincészet
vendég: Laposa Birtok, Badacsony
Időpont:
2025. október 11. 13:30-19:00
Helyszín:
Tornai Pincészet – 8478 Somlójenő, Somló hegy 1242.
Transzfer:
a szervezők a Somló környéki szállásokról ingyenes, Budapestről közvetlen transzfert biztosítanak a
rendezvényre.
Részletes program
További információ:
+36 70 663 6641, rendezveny@tornaipince.hu
