A Pezsgőkonferencia idén hetedik alkalommal kerül megrendezésre Etyeken, amelynek fókuszába ezúttal a közép-európai pezsgőpiac tematikáját állították a szervezők. A legkiválóbb hazai és nemzetközi szakemberek adják át tudásukat előadások, birtokbemutatók és kóstolós mesterkurzusok formájában, és nem maradhat el az interaktív kerekasztal és a Pezsgőünnep sem.
A szakma képviselői és a buborékos italok kedvelői is megtalálják számításukat a Pezsgőkonferencián és Pezsgőünnepen, ez egyértelműen kiderült az elmúlt évek tapasztalataiból. A tematika egyaránt tartalmaz egyetemi szintű előadásokat és vezetett kóstolókkal színesített birtokbemutatókat és mesterkurzusokat is, amellyel a szervezők célja, hogy ezen keresztül mutassák meg azt, hogy a bor és a pezsgő elsősorban rendkívül gazdag kulturális érték és gasztronómiai kincs.
Az elmúlt években Champagne-tól Itáliáig „járta végig” a pezsgővilágot a konferencia, ezúttal Közép-Európa izgalmas lehetőségeibe nyújtanak bepillantást a térség vezető pezsgőkészítőinek segítségével. Természetesen ebben a körben kiemelt szerep jut az Etyeki eredetvédett pezsgőnek is. A kerekasztal-beszélgetésre felkért neves szakemberek „Pezsgő innováció” címmel az ízesített bor- és pezsgőkoktélokról folytatnak majd interaktív beszélgetést.
Az esemény legszebb része pedig méltán a szőlős környezetben megrendezett Pezsgőünnep és Open Bar, amelyre akár külön is lehet jegyet váltani. Érdemes már most áttekinteni a programot az esemény weboldalán, és lecsapni az early bird jegyekre, amelyek már elérhetők a szeptember 5-i Pezsgőkonferenciára.
