2025-ben 10 százalékkal több újbor készült
A tavaly leszüretelt szőlőből mintegy 2,9-3 millió hektoliter seprős újbor készült, ez 10 százalékkal haladja meg a 2024-es szintet, ami az elmúlt tíz év átlaga…
január 2026
Rendezvénytér épül az Esterházy Kispince mellett Bajon
A Komárom-Esztergom vármegyei Baj községben rendezvényteret építenek az Esterházy Kispince mellé a térség borturizmusának kiszolgálására – közölte a település polgármestere.
A Balaton Borrégió hozta a győzteseket 2025-ben!
Magyar Bor Nagydíj 2025 éves eredménye a Balaton Borrégió győzelmét hozta mind a fehérborok, mind a vörösök terén. A Magyar Borszakírók Köre 2025-ben is megszavazta az…
Feledésbe merülő borászati kifejezések 2.
Cikkünk első részében, ahogy azt abban zárszóként jeleztem, a borászati technológia első fázisainak (szüret, szőlőfeldolgozás, erjesztés stb.) hagyományosan elterjedt, manapság már azonban kevésbé ismert kifejezéseit,…
Boldog új évet kíván a Bor és Piac!
Kedves Olvasóink! Habár nemzetközi felfordulással és tragédiákkal indul 2026, a természet reménnyel tölthet el bennünket. Évek óta nem látott hótakaró és tartós hideg ígérkezik, így…
Áder János vendége volt Nyulné Dr.Pühra Beáta
Alkalmazkodni kell a klímaváltozáshoz, kellő körültekintéssel kell védekezni az invazív fajokkal szemben és 10-15 évre előre kell gondolkodni – foglalta össze a borászat előtt álló…
Több hullámban érkezik havazás január első hetében
Több hullámban érkezik a havazás január első hetében, és tovább hűl a levegő: a héten többfelé napközben is fagyhat, péntek hajnalban a vastagabb hóval borított…
Elhunyt Kiss Benedek borász-költő
Életének 83. évében január 2-án elhunyt Kiss Benedek Kossuth-díjas költő, műfordító a Magyar Művészeti Akadémia (MMA) rendes tagja.
Január 1-től csökkennek a gazdák adó- és adminisztrációs terhei
Év elejétől több olyan könnyítés is érvénybe lépett, amelyet a kormány a mezőgazdasági szereplők adó- és adminisztrációs terheinek csökkentése érdekében fogadott el. Ezeknek köszönhetően kiszámíthatóbbá…
Négy 80 Pincészet, Badacsony
2025 novemberében immár negyedszer rendeztük meg az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolót és mesterkurzust Balatonalmádiban. A megjelent borászatok mindegyikét megkérdeztük aktuális gondjaikról. A riportok folyamatosan…