Átadták a Tornai Endre emlékdíjakat

A November 28-án rendezék meg a Tornai Pincészetnél a XXIV. András napi bormester találkozót. A szakmai konferencián az aranyszínű sárgaság fitoplazma elleni védekezési kötelezettségekről, valamint a hosszú távú megoldási lehetőségekről esett szó.

A konferencia záróakkordjaként került kihirdetésre a Tornai Endre emlékdíj két kategóriában.

„A Somló és térsége értékeinek megőrzéséért és gazdagításáért” kategóriában a díjat Kulka Gábor kertészmérnök, a Balaton Borrégió Borbíráló Bizottságának elnöke kapta. Amit a Somlóért tett: A somlói borok minőségvédelmében szerzett elévülhetetlen érdemeket, valamint tanácsadóként közreműködik a hegy borászatainak építésében.

„A Somló borászati értékeinek megőrzéséért és gazdagításáért” kategóriában a díjat Tóth Péter somlói borász, a Kőfejtő Pince tulajdonosa kapta. Pincéje a Somló hegy nyugati oldalán található, a Séd dűlőben, az egykori Kőfejtőhöz közel. A szőlőt a biominősítésnek megfelelően műveli. Borait természetes módon készíti, 220-300 literes hordókban erjednek, majd érlelődnek 9-10 hónapig, majd palackban még két évig. Fő fajtája a juhfark (az összes mennyiség fele), a többi  furmint, hárslevelű és olaszrizling.