Ginmanufaktúra nyílt Budapesten

opera gin

Eddig még nem volt csak ginnel foglalkozó szeszfőzde Magyarországon, de a napokban bemutatkozott az Opera Gin Budapest.

A cég alapítója Dámosy Bálint jogász, WSET diplomás szakember, aki kétéves kísérletezést követően dobta piacra első termékét, az Újpesten, az egykori Magyar Pamutipari Rt. területén készülő Opera Gin Budapest Alpha Series-t, amelyet a szigorú London Dry Gin szabványok alapján főznek.

Az opera és a szeszfőzés világát idéző, szecessziós címke mögött hazai termesztésű borókabogyóval készült, kézműves ital rejtőzik, amelybe a hagyományos ginfűszerek mellett többek között a magyar konyhát megidéző mák is került.

Az ital nemrég mutatkozott be a hazai szaksajtónak, de május 3-4-én már a Bécsi Ginfesztiválon is meghívott vendégként szerepel majd.