Alapképzés és szekszárdi mesterkurzus a Borkollégiumnál
Február végétől öt alkalommal indul az „alapozó” képzés, január 17-én pedig a szekszárdi nagy vörösökről szól az este. A 16.900 forintos, egynapos képzés bevezet…
2017
Megtisztelő felkérés Széll Tamásnak
Az idén 30. születésnapját ünneplő verseny lyoni világdöntőjére készülő magyar csapat séfjét, Széll Tamást is beválasztották a közé a hét kulcsszereplő közé, akik a Bocuse…
Szavaztak és bíráltak a borszakírók
A 2016 áprilisában megalakult, jelenleg 22 tagot számláló Magyar Borszakírók Köre úgy határozott, hogy „Super 12” elnevezéssel különleges borversenyt szervez. A meghívásos verseny első körébe…
Szavaztak és bíráltak a borszakírók
A 2016 áprilisában megalakult, jelenleg 22 tagot számláló Magyar Borszakírók Köre úgy határozott, hogy „Super 12” elnevezéssel különleges borversenyt szervez. A meghívásos verseny első…
Vince-napi borverseny és bortúra Somlószőlősön
A Vince-napi hagyományokat elevenítik fel a Somló-hegyen január utolsó előtti szombatján. A borászok védőszentjének napja alkalmából borverseny, bortúra és koncert várja az érdeklődőket. Mintegy…
Megjelent a januári Szőlő-levél
A Tokaj Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet elektronikus hírlevele a talajadottságok szerepével és az alanyhatással foglalkozik. A januári számban szereplő tanulmányok: Zsigrai György, Éles…
6,5 milliárdos fejlesztés Békéscsabán
Az EU-s forrásból többek között kolbász-, bor- és pálinkamúzeumot is finanszíroznak. Több mint 6,5 milliárd forintot nyert el a Terület- és Településfejlesztési Operatív Programból…
Desszertborok az asztalra
A természetes édesborok mindegyikét – legyen az aszú, szamorodni, késői szüretelésű desszertbor vagy jégbor – el lehet készíteni kiváló minőségben, hogy a vendégek máskor is…
Boráldás Pannonhalmán
A borvidék szőlészeteinek 2016-os borait Várszegi Asztrik pannonhalmi főapát áldotta meg. (Forrás: MTI, fotó: Krizsán Csaba)2016. december 27-én az apátság bazilikájában tartott liturgiát követően…
Pezsgőből és virsliből fogy a legtöbb szilveszterkor
Változatlanul a pezsgő, a virsli és a lencse a legnépszerűbb szilveszterkor Magyarországon, de a vásárlók egyre inkább a minőségi termékeket választják az áruházláncok szerint. …