Nincs többé közöttünk a hazai borkultúra ikonikus alakja

11 5

Ma hajnalban, hosszan tartó betegség után elhunyt Konyári János balatonboglári borász.

 

Az ország egyik legszebb pincészetének létrehozója, a Dél-Balatoni borvidék egyik felvirágoztatója 2008-ban nyerte el az „Év Bortermelője Magyarországon” címet. Egyaránt mestere volt a fehér- és a vörösbor készítésének, áldozatos szakmai munkája mellett rengeteget tett a borász közösségért. Példamutató, stílusteremtő tevékenységéért a Magyar Bor Akadémia rendes tagjai sorába választotta. Emléke és szellemisége tovább él gyermekeiben és boraiban. Végső búcsújáról családja gondoskodik.

(Fotó: magyarkonyhaonline.hu)