SZÓLÁTI nagydíj 2026
A borverseny kiemelt célja „az Olaszrizling promotálásán túl a magyar szőlőtermőhelyek diverzifikáltságából fakadóan a magyar szőlőfajtának elismert Olaszrizling terroir-érzékeny voltára is fókuszálni a fogyasztók figyelmét”.
Szőke Barna
Borászati Kutatások a MATE Badacsonyi Kutatóállomásán
Bemutatták a legfrissebb kutatási tételeket a MATÉ-n. A narancs-, a vegán- és a csökkentett alkoholtartalmú borok kutatásának a kísérleteit korábban laboratóriumi körülmények között végezték a…