A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete augusztus 12-én ünnepélyes keretek között mutatta be a történeti pincerendszer átfogó korszerűsítésének eredményét. Az esemény az egyházi és a tudományos…
Három új, kereskedelmi forgalomba hozatalra érett ginterméket mutatott be a Danubiana Kft. és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) – méghozzá nem is akármilyeneket. A szőlőalapú italok…
Ez alkalommal a Bor és Piac magazin munkatársaival az Olaszrizling klónokat kóstoltuk végig a Pécsi Kutatóintézet 2024-es kutatási tételei közül. Az Olaszrizling peronoszpórára, lisztharmatra és…
Csaknem egymilliárd forintos fejlesztés keretében megújította szőlészeti gépparkját és borászati eszközállományát a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI).
Az elmúlt két-három évtizedben a hazai szőlőtermesztésben egyre jelentékenyebb súlyt kaptak az összefoglaló néven rezisztens szőlőfajtáknak nevezett csoport képviselői. A gombabetegségeknek ellenállóbb, nagyobb hozamot biztosító,…