Átalakulások a Homola Paloznaknál
A 2024-es év elég sok változást hozott a Homola Paloznak életében, ugyanis egy arculatváltáson vannak túl. 2024 tavaszában teljes mértékben megújultak, a boros címkékben, a…
Ősszel is Balaton
Balatonalmádiba jön az Illés Borászat
Illés Anitával, az Illés Borászat tulajdonosával beszélgettünk, akivel találkozhatnak Balatonalmádiban az Ősszel is Balaton sétáló Borkóstolón november 29-én. A Badacsonyi Borvidéken, a Csobánc-hegy déli oldalán…
Alsóörs képviselői az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolón
Kupcsulik Bálinttal és feleségével, Csíki Zsuzsannával beszélgettünk. Mindketten biomérnökök, Zsuzsanna klinikai vizsgálatokkal foglalkozik egy magáncégnél, Bálint pedig egy oltóanyag-fejlesztő-gyártó kereskedő cégnél dolgozik, ahol állati oltóanyagokkal…
Pócz Pincészet és Borbisztró a Kishegyi kilátó tövében
Póczék rendszeres résztvevői a Bor és Piac magazin bortesztjeinek és az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolók visszatérő kiállítói, végre eljött az alkalom a Balaton Bor…
Badacsonyi bortúrán
A Balaton Bor Bár októberi Nyitott Pince Napok keretében úgy döntöttünk mi is, hogy felkerekedünk, és egy napsütéses vasárnap a Badacsony-hegy körül meglátogatunk néhány borászatot….
Laposa Birtok novemberben Balatonalmádiban
Laposa Bencét kérdeztük a Balaton helyzetéről, a négyévszakos Balatonban rejlő lehetőségekről. A badacsonyi Laposa Birtok borai közül kóstolhatnak majd Kéknyelűt, Olaszrizlinget és Szürkebarátot is az …
Borászati újítások és hagyományok a Buzássy Pincészetben
A Buzássy Birtokot a Balaton Bor Bár rendezvénysorozat keretében kerestük fel októberben. Illetve a Bor és Piac magazin is népszerűsíti a Balaton Borrégiót ősszel is…
Így látta a Vinitalyt a Kancellár Birtok
November 29-én, pénteken az Ősszelis Balaton 3.sétáló borkóstolón a Kancellár Birtok borait is megkóstolhatják. Ebben az írásban kettőt emelünk ki közülük. A borászatot tíz éve…
Ősszel is Balaton 3.
A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton 3” című projekt keretében idén is megszervezi a balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust november 29-én pénteken…
Szemléletváltás a feldolgozásban – Kolonics Károllyal beszélgettünk
A szombati Juhfark Ünnepen Kolonics Károlyt kérdeztük az idei évjáratról. A Kolonics borokat meg tudják kóstolni az Ősszelis Balaton 3. sétáló borkóstolón is november 29-én…