Ünnepi tesztünk: pezsgők és desszertborok
Szerkesztőségünk november 29-én, kedden tartja nagy ünnepi tesztjét. Körüljárjuk az ünnepi pezsgőkínálatot, majd az édes borok választékát. A teszt helyszíne a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet….
Hírek
Egy tartalmas novemberi nap Koch Csabánál
A negyedszázados jubileumát ünneplő pincészetben a rezisztens fajtákkal folytatott előrehaladott kísérletek eredményeiről is meggyőződhettünk. Kettős oka volt annak, hogy a borszakírók november közepén látogatást tettek Koch…
Márton napi Borfesztivál
Idén Szent Márton születésének 1700. évfordulóját ünnepeltük, és különösen jó hangulatban telt a Márton napi Borfesztivál a Gellért Szállodában. Szerencsés egybeesés, hogy a VI. Márton…
VI. Márton napi Borfesztivál a Gellértben
Helyszín: Danubius Hotel Gellért Az immár hatodik – és négynaposra bővült – Márton napi Borfesztivál idén a gasztronómia védőszentjeivel csábítja a látogatókat a Gellért Szállodába…
A bortörvény vitája az Országgyűlésben
A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló törvény módosítását vitatta meg az Országgyűlés szerdán délelőtt. Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára szerint 2010 óta a kormány számos intézkedést…
Ülésezett a Pannon Bormíves Céh
2016. október 19-én tartották a Pannon Bormíves Céh idei közgyűlését a szekszárdi Eszterbauer Borászatnál. Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke a tagságnak beszámolt a nemrégiben…
Őszi Borkert – további képek!
A borbarátok az idei Őszi Borkerten is megkóstolhatták Magyarország legszebb szőlőbirtokai, valamint a Bayer Borverseny győztesei, továbbá számos hazai és határon túli termelő legjobb tételeit….
Nyomott felvásárlási árak a borvidékeken
Az idei szüreten alacsony felvásárlási árakra panaszkodnak a szőlősgazdák, több borvidéken is arról számoltak be az ágazat szereplői, hogy az árak nem mozdultak el a…
Alternatívák az Olaszrizling nevére
Balatoni borászok kezdeményezik, hogy a fajtának kevésbé félrevezető nevet találjanak. Első lépésként három javaslatot véleményeztetnek az UPOV-val. Mint a 21 borász összefogásával idén elindított BalatonBor jelentős sikere…
Két egyívású borász Villányból
A Villányi Borvidék remek borai mellett arról is híres, hogy itt van a borászok között a legmélyebb kohézió, ebben rejlik a Villány-Siklósi Borút ereje és…