A négy alkalmazottal futó, családi tulajdonú Bóna Winery borásza, Jávorka Bence, többféle stílusban készít borokat Bátorkeszin. Vele beszélgettünk a dunamenti borokról, azok megítéléséről és piaci…
Juhász Renével, a bio és természetes borok jeles képviselőjével, a René’s Wine Heaven borászával beszélgettünk a Budapest Borfesztivál Mátra standjánál. Legközelebb az Illatos borok gyöngyöző…
A Nyilas pincészet magával ragadóan eszes, tettre kész és minden tekintetben pozitív fiatal borásza, Bodor Nóra adott számunkra betekintést a Mátrában történő összefogásról és…
Gervai János 2012 óta készít egyszerre tartalmas és mégis könnyeden elegáns borokat budajenői családi pincészetében az Etyeki Öreghegy és Szent Orbán dűlők terméséből. Megkérdeztük a…
Hatalmas siker volt a hétvégén, október 16 -án megrendezett 2021-es Somlói Juhfark Ünnep. Az egész napot kitöltő programok mellett a Tornai Pincészet adott otthont a…
Stróbl Mártát és Ferencet, a Baji Szőlőhegyen kiváló borokat készítő őstermelőket kérdeztük meg sikereikről a DUNAVIN Borverseny kapcsán, az ott elért kimagasló eredményeikről, illetve a…
Babarczi Zsuzsannával, a Pannonhalmi borvidéken található Babarczi Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosával beszélgettünk, hogy megkérdezzük a határmenti régiók együttműködésének lehetőségeiről. Hadd kérdezzem meg elsőként, hogyan ítéled…
A Kékfrankos Magyarországon a legelterjedtebb, a legnagyobb területen telepített kékszőlőfajták közé tartozik. Jelenleg is a borvidék egyik szimbóluma, a Szekszárdi Bikavér alapja. Későn érő-, szárazságtűrő…
Budapest Borfesztivál és Somlói Juhfark Ünnep, október 16-án a Tornai Pincészetben Az idei Budapest Borfesztivál kiemelt borvidéke a Somló volt. Bár ez a legkisebb borvidék…
A Budapest Borfesztivál a tavalyi kivételes és korlátozott elérhetőség után, immár 30. alkalommal nyitotta meg kapuit a borkedvelők, borkészítők és borkereskedők előtt. Idén új épületek…