Magyar szőlő és bor: kis különbség dönt a pusztulás és a szép jövő között
Fókuszban a hazai szőlőültetvények megmentése. A létünket fenyegető aranyszínű sárgaság szőlőbetegségtől. Tornai Tamás írása.
Articles by Csillag Zoltán
A Krúdy-fröccsnek semmi köze Krúdyhoz
A Krúdy-fröccsnek és az Ujházi-fröccsnek egyaránt kitüntetett helye van a magyar fröccskínálatban, keletkezésükkel kapcsolatban mégis rengeteg tévhit kering a mai napig. A Gasztrorégész blognak sikerült…
„Ez az elismerés óriási felelősséggel jár”
Az Év Bortermelője Magyarországon díj átadóján lapunk főszerkesztője, Bozzai Zsófia kérdezte a nyertest, Lamport Józsefet.
Vinitaly 2026 részvételi felhívás a Magyar Bormarketing Ügynökség közösségi standjára
A Vinitaly 2026-ot, Olaszország és Európa egyik legjelentősebb borászati szakkiállítását 2026. április 12–15. között rendezik meg Veronában.
Ismét ünnepeltek a borrendek
A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége (MBOSz) 2025. november 22-én tartotta Vonyarcvashegyen a Zenit Hotel Balaton rendezvénytermében a VII. Kárpát-medencei Borrendek Találkozóját.
Tájékoztató a szőlő-szaporítóanyag termelőket érintő agrárkamarai tagságról
A Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamaráról szóló 2012. évi CXXVI. törvény (NAK tv.) alapján, agrárgazdasági tevékenység bejegyzése NAK tagságot keletkeztet.
Egyre több fogyasztónak segít a tudatos választásban a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy
A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy azzal a céllal jött létre, hogy segítse a vásárlókat a mindennapi döntésekben, és egyértelmű eligazodási pontot adjon az élelmiszerek…
A hungarikumok a magyar identitás sokszínűségét mutatják meg
Minden hungarikum mögött ott van a magyar észjárás, a magyar kéz munkája, a magyar szív hűsége, ezért ezek az értékek nem csupán büszkeségeink, hanem válaszaink…
Ötven pincészet 150 borát kóstolhatták meg az érdeklődők a XIV. Debreceni Bormustrán
A Csokonai Fórumba szervezett program a mértékletes, gasztronómiai élményt szerző borfogyasztást képviseli, miközben fókuszba helyezik a magyar borkultúra erősítését, a fajták sokszínűsége és a termőhelyi…
Beszéljünk nyíltan a fitoplazmáról!
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet intézetigazgatója és Dr. Szőke Barna, a MATE SZBI Badacsonyi Kutató Állomás vezetője tisztelettel meghívja Önt…