Bioborok – szűretlen borok Toszkánából
Az idei Vinitaly kiemelt témája volt a bioborok és a natúrborok bemutatása, így mi is átsétáltunk a Nemzetközi Pavilon melletti területre, ahol a bio- szekcióban…
Articles by Zsófia Bozzai
Egy biodinamikus birtok Montalcinóból
A Vinitaly Nemzetközi Borkiállításon szerettünk volna egy kiemelkedő Brunello di Montalcinót kóstolni. A standok között sétálva tekintetünk megakadt egy gazdag élővilággal illusztrált standnál, ahol még…
Fehérborok az OperaWineról
Az OperaWine az év egyik legizgalmasabb borkóstoló eseménye Olaszországban. A Vinitaly Nemzetközi borkiállítás elegáns nyitóeseményén Olaszország több mint száz emblematikus borát kóstolhatják meg a nemzetközi…
Szavazzon Ön is Magyarország Legszebb Szőlőbirtokára
A Bor és Piac szerkesztősége 2025-ben is meghirdette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot! Szavazatát itt adhatja le március 20. és május 22. között, kategóriánként egy…
Nagy Tavaszi Bortesztkóstoló
Május 21-én, szerdán 17:00 és 20:30 óra között Kóstolja meg velünk a gyöngyözőborok és habzóborok, az illatos fehérborok, valamint a rosék, sillerek és a könnyű…
Malbec Day az Argentin Nagykövetség szervezésében
A Malbec Argentina emblematikus fajtája. Eredetét tekintve a Magdeleine Noire és Prunelard leszármazottja, így a Merlot féltestvérének is nevezhetjük, hisz közös az anya, a Magdeleine…
Hollósi Dávid Borpiaci helyzetértékelése
Cikkünkben Hollósi Dávid közgazdász, az MHB Bank, Agrár Üzletág ügyvezető igazgató a 2025-ös Borkonferencián elhangzott előadását foglaljuk össze. Az első fontos üzenet, amit meg kell…
Tavaszi borteszt: gyöngyöző- és illatos borok, rosék
A 2025-ös tavaszi bortesztünkben idén is körüljárjuk a gyöngyözőborok és habzóborok, az illatos fehérborok, valamint a rosék, sillerek és a könnyű nyári vörösborok kínálatát is! Ha…
Olaszrizling klónok bírálata a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetével
Ez alkalommal a Bor és Piac magazin munkatársaival az Olaszrizling klónokat kóstoltuk végig a Pécsi Kutatóintézet 2024-es kutatási tételei közül. Az Olaszrizling peronoszpórára, lisztharmatra és…
Fehérvári Borbirtok Somlón
2024 késő őszén rendeztük meg a III. Ősszel is Balaton borkóstolót és mesterkurzust Balatonalmádiban. A meghívott borászatok közül az alábbiakban egy középbirtokot mutatunk be. A…