Articles by Zsófia Bozzai


Controvento – Széllel szemben

A Raw Wine Fesztiválon számos említésre méltó borászattal találkoztunk, akik fenntartható mezőgazdasági művelést folytatnak és nem kötnek kompromisszumokat. Ilyen volt az Abruzzoban található Controvento Borászat….




Prosecco biodinamikus módon

A Vinitaly idén kiemelt hangsúlyt fektetett a naturborokra és megszervezte a Raw Wine Festivalt. Itt találkoztunk a  MONBAN megálmodójával, Matteo Bisollal, aki mára éves szinten…





Kemendy pezsgők a legkiválóbbak között

Decemberben a tavalyi év ünnepi pezsgőtesztjén ismét kiemelkedően teljesítettek a Kemendy Tradicionális Pezsgőműhely pezsgői! Ennek örömére felkerestük a budafoki Pezsgőmanufaktúrát, ahol Kemendy úr körbevezetésével megismerhettük…