Fénnyel a fagy ellen
Hogyan védhetjük meg hatékonyan a szőlőültetvényeket a tavaszi fagyoktól? Ladislav Dojčannal, a Bekaert SA értékesítési menedzserével a Frolight-ról beszélgetett Bozzai Zsófia főszerkesztőnk. Ez az infravörös…
2025
Aszúpremier Tarcalon
A Tarcali kutatóintézet a Tokaj-Hegyalja Egyetem és a Tokaji Borvidéki Hegyközségi Tanács közös szervezésében december közepén a tarcali Rákóczi Szüretelőházban került sor az ASZÚPREMIER 2025…
Mariboré marad a világ legidősebb szőlőtőkéje a tibeti lelet ellenére is
Továbbra is a maribori Lent városrészben növő, több mint 450 évesre becsült nemes szőlőtőke viseli a világ legidősebb szőlőjének címét, noha a Guinness-rekordok közé idén…
Magyar Kékfrankos-sikerek Zágrábban
Az eddigi talán legnagyobb Kékfrankos tematikus tesztet szervezte meg a Cork Croatia portál december első hetében Zágrábban. Hat országból összesen 68 bor érkezett be, ezek…
6,2 százalékkal bővült a mezőgazdaság teljes kibocsátási értéke idén
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2 százalékkal több az egy évvel korábbinál. A bővüléshez a teljes termelési árszínvonal 10…
Lezárult a Nébih országos téli élelmiszerlánc-ellenőrzésének első szakasza
Idén is országszerte zajlanak a téli ünnepi időszak népszerű élelmiszereire és az azokat előállító létesítményekre irányuló fokozott hatósági ellenőrzések. A Nébih és a területi élelmiszerlánc-felügyeleti…
XX. Jubileumi Magyarországi Újborok versenye
A legnagyobb érdeklődéssel évről évre az újborok premierjét várjuk. Ebben az évben ott volt az aggódás is, hiszen a legtöbb gyümölcsfa elvesztette a küzdelmet a…
Amit a szőlő fitoplazmás betegségeiről tudni kell 3.
Védekezési lehetőségek Le kell szögezni, a krónikus betegséget kiváltó belső élősködő kórokozók ellen, beleértve a fitoplazmákat is, nincs vegyszeres védekezési lehetőség! Az FD (Ca. Phytoplasma…
Magyar szőlő és bor: kis különbség dönt a pusztulás és a szép jövő között
Fókuszban a hazai szőlőültetvények megmentése. A létünket fenyegető aranyszínű sárgaság szőlőbetegségtől. Tornai Tamás írása.
A Krúdy-fröccsnek semmi köze Krúdyhoz
A Krúdy-fröccsnek és az Ujházi-fröccsnek egyaránt kitüntetett helye van a magyar fröccskínálatban, keletkezésükkel kapcsolatban mégis rengeteg tévhit kering a mai napig. A Gasztrorégész blognak sikerült…