Szörényi Családi Pince - Káptalantóti

A birtok története:

A Kossuth-díjas Szörényi Levente neve több, mint fél évszázada a zenével forrt össze. Szőlősgazda oldaláról azonban kevesen ismerik. 1994-ben a Balaton-felvidéki Bács-hegyen találta meg azt a helyet, ahol két szenvedélyének, a zeneszerzésnek és a borászkodásnak egyszerre hódolhat. Mint mondta: „nem az Isten háta mögött, hanem az Isten színe előtt”. A Káptalantóti és Mindszentkálla között elterülő Bács-hegy a badacsonyi régióhoz tartozik. E környék vulkanikus eredetű, bazaltos talaján teremnek azok a szőlők, melyekből igazán karakteres, testes, finom savakkal és jellegzetesen minerális ízzel rendelkező borok készíthetők. 1996-ban Örs fiával ültették az első olaszrizling vesszőket, majd 2000-ben a juhfark-chardonnayt. A metszési, kötözési és egyéb zöldmunkálatokat Levente saját kezével végzi a telepítés óta. Örs az utóbbi néhány évben csatlakozott a szőlőműveléshez. A Szörényi Családi Pincében a szüret az év egyik kiemelkedő eseménye a család és az ismerősök számára, hiszen azt is zömmel a család tagjai végzik. A borok címkéit és arculatát szintén családtag: Szörényi Réka tervezte. 1999 óta palackozzák saját fogyasztásra szánt boraikat. 2018-ban pincészetük megkapta a hivatalos engedélyt az értékesítésre. Így végre szélesebb körben is elérhetővé válnak a Szörényi család által készített borok.

A birtok borai:

Olaszrizling, Juhfark, Cabernet Sauvignon rozé, Cabernet Sauvignon Pet Nat, Kéknyelű, Sauvignon Blanc,

Vendégfogadás és egyéb szolgáltatások:

A birtok jelenleg nem fogad vendégeket.