Egri Korona Borház - Demjén

A pince és a hozzá tartozó üzem bemutatása:

Az érett és egészséges fürtöket műanyag ládákba szüreteljük, és ugyanezekben a ládákban szállítjuk a borászati üzembe, a minél kíméletesebb feldolgozás érdekében. A pincészet tárolókapacitása összesen 15 000 hl. A szőlőszemek a zúzó-bogyózó gépekből csúszdákon kerülnek az erjesztő tartályokba, így - a gravitáció nyújtotta lehetőségeket maximálisan kihasználva - a legmodernebb technológia alkalmazásával kerülnek feldolgozásra. A szőlők egy része francia stílusú fakádakba kerül, más része új kóracél tartályokban érlelődik. Kóracél tartályainkban irányított erjesztést alkalmazunk. A lényerés 3 db mozgatható, pneumatikus présgép segítségével történik. Az üzem rendelkezik egy 1420 m2-es érlelő pincével is, melyben jelenleg 1500 db új barrique hordó található. A pincerendszer 5 db 50 méter hosszú és 5 méter széles pinceágakból áll, amelyeket egy összekötő pinceág kapcsol össze. A pince egész évben 11-13°C hőmérsékletű, falai belülről tufakőpor bevonatot kaptak.

Az ültetvény bemutatása:

A borház egy 50 hektáros volt érsekségi szőlőterület közepén helyezkedik el, a hozzá tartozó -részben új telepítésű- ültetvények nagysága 220 hektár. A dűlők nevei: Farkas-hegy, Sutus, Csirkehegy, Nagyasszó, Öreghegy, Bodzástető, Kecskehát, Meggyes. Vörösbort adó szőlőfajták: Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburger, Néró, Turan Fehérbort adó szőlőfajták: Olaszrizling, Leányka, Chardonnay, Szürkebarát, Hárslevelű, Zenit A vörös- és fehérbort adó fajták aránya 80-20%. Alacsony törzsű, magas tőszámú ültetvényeken 240 cm-es sortávot, 100 cm-es tőtávot alkalmaznak. Hektáronkénti 6-8 tonna átlagterméssel is biztosítják boraik magas minőséget.

A birtok borai:

Egri Szürkebarát 2009, Egri Korona Fehér 2009, Egri Leányka 2011, Egri Ottonel Muskotály-Hárslevelű 2011, Egri Leányka 2012, Egri Olaszrizling 2012, Egri Chardonnay 2010, Egri Tramini 2009, Debrői Hárslevelű 2008, Egri Kékfrankos Rosé 2012, Egri Turán 2011, Egri Menoire 2009, Egri Kékfrankos barrique 2009, Egri Bikavér 2010, Egri Merlot 2011, Egri Cabernet Sauvignon barrique 2009 Az Egri Korona Borház SELECTION borai: Selection Egri Cabernet Sauvignon barrique 2009, Selection Egri Merlot barrique 2009, Selection Egri Kékfrankos 2009, Selection Egri Cuvée 2009

Vendégfogadás és egyéb szolgáltatások:

Eger mellett Demjénben szerettel várja Önt is az Egri Korona Borházhoz tartozó Wellness Hotel és Borfalu Hangulatos hotel Demjénben, Eger és Egerszalók mellett, Budapesttől mindössze egy órás utazótávolságra, egy kétszázhetven hektáros szőlőbirtok közepén, az egerszalóki és demjéni fürdő szomszédságában található. Az egri borvidék és borkultúra fellegvárának számító Korona Borház egy új színfolttal szeretné a boros élményekre vágyók lehetőségeit gazdagítani. A wellness és a pihenés mellett betekintést nyerhetnek egy nemzetközileg is sikeres borászat életébe, hangulatába. A főépületben bormintabolt, melegkonyhás étterem, konferenciaterem és párját ritkító borospince kapott helyet. A Borház melletti mesés környezetben egy 16 szobás wellness hotel és 12 házból álló bor élmény üdülőfalu várja a vendégeket. A házakban 2 külön bejáratú szoba (tehát összesen 24 szoba) biztosítja a gondtalan pihenést.